Корзина
334 отзыва
Именные подарки и декор для дома | Пн-Пт: 08:30-17:30; Сб-Вс: вых.
+380663000130
+380503775761
+380503775761
Vodafone
+380676701177
Киевстар

Что приготовить на Новый год Обезьяны 2016

Что приготовить на Новый год Обезьяны 2016

15.12.15

В преддверии Нового Года каждая хозяйка суетливо подбирает праздничное меню, которым сможет удивить своих домочадцев и приглашённых гостей. Блюда должны быть не только вкусными, но иметь яркий, сочный и интересный внешний вид. Наступающий год – это время Огненной Обезьяны, а она, в свою очередь, любит шик, блеск и красоту. 

Выбор продуктов

Для начала разберёмся, какие продукты обязательно нужно использовать для приготовления блюд или подавать к столу отдельно.
1. Фрукты. Плоды фруктовых деревьев – это неотъемлемый рацион весёлой проказницы. В привычной для неё среде обитания основными лакомствами служат экзотические фрукты: киви, бананы, цитрусовые и ананасы. Их можно подавать на стол в сыром виде, использовать для украшения новогоднего стола или творить вкуснейшие десерты и салаты.

2. Свежие овощи. Для приготовления вторых блюд и салатов используйте красочные овощи. Во-первых, они очень полезные, во-вторых, являются ингредиентами многих блюд. Помимо картошки, огурцов и лука следует приобрести овощи, имеющие красный или близкие к нему оттенки. Например, помидоры, свеклу, баклажаны, морковь. 

3. Всевозможная зелень. Обезьяны обитают среди зарослей деревьев. С помощью разнообразия зелёных трав украшаются салаты, закуски, вторые блюда, а также создаётся тематическое украшение стола, имитирующее джунгли. В этом вам помогут: зелёный лук, укроп, петрушка, сельдерей. 

4. Орехи. Полки магазинов пестрят разнообразием этого продукта. Сделайте интересные корзиночки и вложите туда ассорти из орешков. Эту красоту по достоинству оценит главная виновница торжества.

5. Мясо. Мартышка не является поклонницей мясных изделий, но всё-таки наличие таких блюд на праздничном столе является обязательным. Для этого следует выбрать определённые сорта мяса: свинину или баранину. 

6. Морепродукты. С их помощью можно создать настоящие шедевры кулинарии. Для этого подойдут креветки, кальмары и разные сорта рыбы (окунь, тунец, минтай). Всё зависит от личных предпочтений. 

7.Молочные изделия. Обезьяна очень любит сыр, поэтому можно подготовить несколько сортов для подачи к столу. Используйте его как самостоятельную нарезку, так и для приготовления блюд.

Это конечно не все продукты для составления праздничного меню, однако, их наличие очень символично приходящему году и знаку восточного календаря. Теперь переходим к выбору праздничных блюд и решаем, что приготовить на Новый Год. 

Основные блюда

Запечённое мясо в духовке до золотистой корочки – отличный вариант для новогоднего стола. Обязательно дополните его овощами. Это будет очень полезно и по вкусу прихотливой мартышке. К мясным блюдам подойдут домашние соусы. Их можно сделать довольно острыми. Воспользуйтесь различными пряностями и специями, которые придадут изюминку вашему шедевру кулинарного искусства. Любителям лёгких супчиков придётся  по вкусу рыбная уха. Она полезна и питательна.

Закуски 

К лёгким закускам относятся салаты. В этом случае полёт фантазии не ограничен. Всё зависит от кулинарных возможностей. Главное правило – оригинально представить своё блюдо. 

Салат в виде мордашки маленькой обезьянки не оставит равнодушным ни одного гостя. Поэкспериментируйте с фруктовой тематикой: создайте картину в виде дольки арбуза или украсьте салат пальмовыми деревьями. Это легко сделать, воспользовавшись шпажками, нанизывая на них  маслины, при этом верхушка украшается зелёным луком или петрушкой.

Дополните меню всевозможными бутербродами с красной икрой, тарталетками, канапе и другими фуршетными вкусностями.

Яркие десерты

Огненная обезьяна не откажется полакомиться сладостями. Каждая хозяйка имеет свои секреты выпечки различных тортиков, пирожных, кексов и печенья. В новогоднюю ночь они окажутся как никогда кстати. Обязательно украшайте десерты ягодами, дольками фруктов и орехами. Приготовьте канапе из фруктового желе, мильфей или бисквиты. Поставьте на стол небольшую корзиночку с конфетами в ярких и шелестящих обёртках. 

Напитки и коктейли

Красная обезьяна обожает роскошь, поэтому напитки должны быть благородными. Большинство людей останавливают свой выбор на игристом вине. Так же предпочтительными считаются коньяк, красное вино, виски, глинтвейн, ликёр. К безалкогольным напиткам можно отнести ягодный морс или компот.

Удивите гостей коктейлями, украшенными разноцветными трубочками, зонтиками и кусочками фруктов.

Когда вы определяетесь, что приготовить на Новый Год Обезьяны помните одну простую истину: главное не то, сколько блюд вы подадите, а как вы их преподнесёте. Многое зависит от сервировки стола и созданной атмосферы в канун празднования. Ночь должна быть яркой и незабываемой!